Сегодня покажу вам как просто и быстро приготовить картошку по-деревенски, используя только одну посуду😉

Да, это та самая картошка, которую я обещала и та, которая идеально подходит к моим запечённым крылышкам😋
Конечно вкуснее для этого блюда брать молодой картофель маленького размера, но если найти его большая проблема, можно взять осенний урожай, но не забудьте его почистить☝🏻
Если вам удалось найти молодой, то чистить его не нужно, достаточно его хорошо помыть!
Готовится эта картошка очень быстро, во-первых не надо тратить время на чистку, а во-вторых она варится и жарится одновременно☝🏻Берём молодую картошку небольшого размера и бросаем ее на горячую сковородку с оливковым маслом и жарим. Потом солим и перчим!
Кладём туда же веточки тимьяна, розмарина и пару измельчённых зубчика чеснока! Следом кусочек сливочного масла☝🏻 Жарим, пока у картофеля не появится румянец😳
Появился? Наливаем в сковородку кипяток так, как на моем предыдущем видео👉🏻
Накрываем крышкой и варим минут 10-15, по истечении времени проверьте зубочисткой на готовность. Далее открываем крышку и на большой мощности выпариваем воду. Когда вода выкипет, слегка приминаем картошку и переворачиваем ее на другую сторону. Жарим ещё до образования корочки, сверху можно посыпать приправой Итальянские травы. Выкладываем готовый картофель, посыпаем зеленью и подаём 😉
#картошкаподеревенски #жаренаякартошка #запеченныйкартофель #картофельсрозмарином #gotovimsnami_ #гарниризкартошки #молодойкартофель

Сегодня покажу вам как просто и быстро приготовить картошку по-деревенски, используя только одну посуду😉 - 868773569834

Комментарии

Комментариев нет.