Ингредиенты: крупная морковь - 1 шт. яйца варёные - 2 шт. сыр твёрдый - 60 гр. петрушка - 3-4 веточки чеснок - 3 зубчика соль, перец - по вкусу сметана (или майонез) - 2 ст. л. Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца очистить и натереть на тёрке. Твёрдый сыр натереть на крупной терке. Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат. Салат заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить, поперчить, перемешать. Переложить в салатник и подать к столу.
Я люблю тебя, жизнь!
Салат из моркови с сыром и яйцами
Ингредиенты:
крупная морковь - 1 шт.
яйца варёные - 2 шт.
сыр твёрдый - 60 гр.
петрушка - 3-4 веточки
чеснок - 3 зубчика
соль, перец - по вкусу
сметана (или майонез) - 2 ст. л.
Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь.
Яйца очистить и натереть на тёрке.
Твёрдый сыр натереть на крупной терке.
Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.
Салат заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить, поперчить, перемешать.
Переложить в салатник и подать к столу.