📝 Ингредиенты:

Песочное печенье — 400 г
Сгущённое молоко — 200 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Какао-порошок — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Для украшения: немного какао или тёртый шоколад
👩‍🍳 Приготовление:
Подготовка основы
Печенье измельчить в мелкую крошку (можно в блендере или скалкой).
Смешивание ингредиентов
В миске соединить печенье, какао и ванильный сахар.
Добавить мягкое сливочное масло и сгущёнку.
Перемешать до однородной массы (должна получиться пластичная, легко лепящаяся масса).
Формирование пирожных
Скатать из массы «картошки» продолговатой формы или круглые шарики.
Обвалять каждую в какао или в тёртом шоколаде.
Охлаждение
Выложить на тарелку и убрать в холодильник минимум на 1–2 часа, чтобы десерт застыл.
🍫 Подача:
Пирожное «Картошка» получается нежным, шоколадным и тающим во рту.
Можно украсить орехами, кокосовой стружкой или каплей растопленного шоколада сверху.
Приятного чаепития!