КРЕПЛАХ — традиционное еврейское🇮🇱 праздничное блюдо.

Эти пельмени практически ничем не отличаются от сибирских, разве что в них никогда не добавляют свинину🚫🐷.
По традиции в еврейские пельмени кладут капусту🥬 или картофельное пюре🥔. Иногда пельмень сворачивают в форме ушка🥠, а иногда придают ему вид треугольника. Чаще всего креплах готовят в курином🍲, реже — в овощном бульоне. Также блюдо могут подавать🍽 жареным
#креплах#вареники#вареникискурицейизеленью#вареникискартошкойишрибами#варе