Шарлотка — вкусный и полезный яблочный пирог.

А для многих — это еще и вкус детства.
Ммм… Помните этот аппетитный запах свежеприготовленного пирога?
⠀
Приготовить нежную домашнюю шарлотку можно всего за 30 минут.
А свежие яблочки купить в «Находке» по приятной цене - 49.99 ₽ (до 15 сентября)
⠀
Для приготовления пышной шарлотки понадобится:
⠀
Яйцо - 3 шт
Кефир - 1 стакан
Яблоки - 5-6 шт
Мука - 0,5 стакана
Овсяные хлопья - 0,5 стакана
Мёд - 3 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
⠀
Рецепт:
⠀
1. Смешать в глубокой миске хлопья, муку, яйцо, мед и кефир, чтобы тесто было однородным. По консистенции оно должно получиться жидким и напоминать блинное.
⠀
2. Отдельно взбить венчиком белки оставшихся яиц и вмешать их в тесто.
⠀
3. Подождать полчаса, чтобы хлопья набухли, и масса загустела.
⠀
4. За это время нарезать дольками яблоки и разогреть духовку до 180 градусов.
⠀
5. Добавить в тесто разрыхлитель и что-то по своему вкусу: корицу, ванилин, какао.
⠀
6. Выложить яблоки в смазанную форму, залить тестом и запекать полчаса.
⠀
Уверены, это будет тот самый вкус бабушкиного или маминого пирога. Уже побежали слюнки? Сохраняйте рецепт и делитесь своими кулинарными секретами в комментариях!
⠀
Заранее приятного чаепития!
С любовью, ваша Находка :)