Бутерброды с консервированным лососем

Ингредиенты:
-багет 1 шт.
-яйца вареные 4 шт.
-консервированным лосось 1 банка
-укроп
-майонез
-соль, перец
-лук зеленый
-растительное масло
Приготовление:
Багет нарезаем на ломтики толщиной 1 см.
Хлеб обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета с двух сторон.
Смешиваем тертые на средней терке яйца, мелко порезанный укроп, кусочки консервированной рыбы, измельченные вилкой. Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
На каждый обжаренный кусок выкладываем небольшое количество полученной массы и сверху посыпаем мелко нарезанный зеленый лук.
Приятного аппетита!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА http://uzhin.org/