Продукты Куриное филе (крупное) - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Зелень - 1 пучок Чеснок - 2-3 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мука - 100 г Масло растительное - 100 г
Как приготовить куриные рулетики с сыром:
1.Режем куриную грудку тонкими ломтиками.
2.Отбиваем нарезанное куриное филе.
3.Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком.
4.На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень
5.Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинками зубочисток.
6.Обваливаем куриные рулетики в муке.
7.Обжариваем рулетики из куриного филе с сыром и зеленью в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки).
8.Удаляем зубочистки и подаем куриные рулетики к столу.
Меню в Новом 2024 году .
Рулетики из куриного филе
Продукты
Куриное филе (крупное) - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука - 100 г
Масло растительное - 100 г
Как приготовить куриные рулетики с сыром:
1.Режем куриную грудку тонкими ломтиками.
2.Отбиваем нарезанное куриное филе.
3.Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком.
4.На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень
5.Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинками зубочисток.
6.Обваливаем куриные рулетики в муке.
7.Обжариваем рулетики из куриного филе с сыром и зеленью в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки).
8.Удаляем зубочистки и подаем куриные рулетики к столу.