-Творог смешиваем со сгущёнкой и ванилином, перетираем до однородности -Прямоугольную форму для выпечки застилаем пергаментом -Лаваш разрезаем на прямоугольники -Ширина прямоугольника должна соответствовать ширине формы, в которой будет готовиться запеканка -На прямоугольник лаваша выкладываем начинку из творога и сворачиваем рулетик -Так же формируем остальные рулетики и выкладываем их в форму -В глубокую посуду вбиваем яйца и добавляем сметану и сахар, взбиваем -Яично-сметанную смесь распределяем поверх рулетиков -Отправляем форму в разогретую до 180град духовку на 30мин -Слегка румяный пирог достаём из духовки и даем остыть, затем извлекаем его из формы и украшаем ягодами
Меню в Новом 2024 году .
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША И ТВОРОГА
🥧Творог- 180гр
🥧Молоко сгущённое- 100го
🥧Яйца- 2шт
🥧Сметана- 100гр
🥧Сахар- 30гр
🥧Ванилин- 1щеп
🥧Ягоды- по вкусу
-Творог смешиваем со сгущёнкой и ванилином, перетираем до однородности
-Прямоугольную форму для выпечки застилаем пергаментом
-Лаваш разрезаем на прямоугольники
-Ширина прямоугольника должна соответствовать ширине формы, в которой будет готовиться запеканка
-На прямоугольник лаваша выкладываем начинку из творога и сворачиваем рулетик
-Так же формируем остальные рулетики и выкладываем их в форму
-В глубокую посуду вбиваем яйца и добавляем сметану и сахар, взбиваем
-Яично-сметанную смесь распределяем поверх рулетиков
-Отправляем форму в разогретую до 180град духовку на 30мин
-Слегка румяный пирог достаём из духовки и даем остыть, затем извлекаем его из формы и украшаем ягодами