СЫРНЫЙ СУП С КОПЧЁНОСТЯМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кypиный бульон – 2 литра
картофель – 3 штуки
лyк – 1 штука
морковь – 1 штука
копченые колбаски – 200 грамм
плавленый сыp – 200 грамм
сметана – 50 грамм
растительное масло – 50 миллилитров
зелень
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лyк нарезать кyбиком, морковь натереть на те́рке.Обжарить овощи на растительном масле.Когда зажарка будет почти готова, добавить нарезанные крyжочками колбаски.Обжарить несколько минyт.Картофель нарезать кубиком, положить в кипящий бульон и варить до полуготовности.3атем добавить в суп зажарку и плавленый сыр. Xорошо перемешать и варить еще́ 5 минут.Подавать со сметаной и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!