Ингредиенты: Белый хлеб для тостов: 8 кусков Ветчина: 200 г Зеленый салат: 1 пучок Куриное яйцо: 4 штуки Помидоры: 1 штука Соль: щепотка Молотый черный перец: на кончике ножа Майонез: 50 г Плавленый сыр в нарезке: 4 штуки Сливочное масло: 1 чайная ложка Способ приготовления: 1. На блюдо на котором будите подавать сэндвичи, выложить 4 кусочка тостерного хлеба и смазать майонезом. 2. Сверху выложить ветчину на каждый тост. 3. Затем разрезать помидор на тонкие круги и уложить сверху ветчины. 4. Листы салата промыть и обсушить бумажными полотенцами и уложить сверху помидора. 5. В стакан вбить яйца, добавить соль, перец и хорошо взбить вилкой. 6. Разогреть сковороду, растопить масло и влить смесь с яйцами и накрыть крышкой. 7. Готовый омлет разделить на 4 равные части деревянной лопаточкой и выложить горячим на лист салата. 8. Сверху омлета уложить сыр, накрыть каждый сэндвич тостом и хорошо прижать. 9. Разрезать наискось.
Современная женщина
Сэндвич с омлетом.
Ингредиенты:
Белый хлеб для тостов: 8 кусков
Ветчина: 200 г
Зеленый салат: 1 пучок
Куриное яйцо: 4 штуки
Помидоры: 1 штука
Соль: щепотка
Молотый черный перец: на кончике ножа
Майонез: 50 г
Плавленый сыр в нарезке: 4 штуки
Сливочное масло: 1 чайная ложка
Способ приготовления:
1. На блюдо на котором будите подавать сэндвичи, выложить 4 кусочка тостерного хлеба и смазать майонезом.
2. Сверху выложить ветчину на каждый тост.
3. Затем разрезать помидор на тонкие круги и уложить сверху ветчины.
4. Листы салата промыть и обсушить бумажными полотенцами и уложить сверху помидора.
5. В стакан вбить яйца, добавить соль, перец и хорошо взбить вилкой.
6. Разогреть сковороду, растопить масло и влить смесь с яйцами и накрыть крышкой.
7. Готовый омлет разделить на 4 равные части деревянной лопаточкой и выложить горячим на лист салата.
8. Сверху омлета уложить сыр, накрыть каждый сэндвич тостом и хорошо прижать.
9. Разрезать наискось.