Рецепт а-ля "Яйца по-шотландски", все по заветам LCHF и это очень вкусно!
Ингредиенты:
🔹4 яйца 🔹400 гр фарша 🔹Для жарки и фритюра также потребуется масло.
Яйца в фарше на плите:
1⃣ Отварите яйца, остудите и очистите их. 2⃣ Заверните яйца в фарш. Слой должен быть действительно плотным, чтобы не развалился. Хорошенько придавите ладонями фарш к яйцам. Погрузите шарики в кастрюлю с кипящей водой. Держите под крышкой примерно 10 минут, переверните и держите еще 5. 3⃣ По желанию после этого яйца в фарше можно обжарить в масле.
Совет: если переживаете, что фарш отстанет от яиц во время варки, добавьте в него пару белков. Также можно использовать полиэтиленовые пакетики. Положите в них сформированные шарики и завяжите так, чтобы не оставить пустого пространства.
Яйца в фарше в духовке:
Для приготовления данным способом также отварите и очистите яйца, заверните в фарш. Выложите на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 20 минут.
OPTIMYZER тела, энергии и времени
Яйца в фарше
Рецепт а-ля "Яйца по-шотландски", все по заветам LCHF и это очень вкусно!Ингредиенты:
🔹4 яйца🔹400 гр фарша
🔹Для жарки и фритюра также потребуется масло.
Яйца в фарше на плите:
1⃣ Отварите яйца, остудите и очистите их.2⃣ Заверните яйца в фарш. Слой должен быть действительно плотным, чтобы не развалился. Хорошенько придавите ладонями фарш к яйцам. Погрузите шарики в кастрюлю с кипящей водой. Держите под крышкой примерно 10 минут, переверните и держите еще 5.
3⃣ По желанию после этого яйца в фарше можно обжарить в масле.
Совет: если переживаете, что фарш отстанет от яиц во время варки, добавьте в него пару белков. Также можно использовать полиэтиленовые пакетики. Положите в них сформированные шарики и завяжите так, чтобы не оставить пустого пространства.
Яйца в фарше в духовке:
Для приготовления данным способом также отварите и очистите яйца, заверните в фарш. Выложите на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 20 минут.КБЖУ на 1 порцию 318/21/26/0
Приятного аппетита!
Больше рецептов в стиле LCHF на нашем сайте https://ok.me/WFYu