Как приготовить шашлык из рыбы?

– ответ Джейми
Не спрашивайте, как приготовить шашлык из рыбы, просто прочтите эти пару строчек — и вы всегда накормите большую такую компанию вкусно, в короткий срок и малыми запасами!
Как приготовить шашлык из рыбы
Продукты на 4 порции
450 г рыбы (белая рыба, лучше хвостовая часть, подготовленная — без костей и кожи)
Чабатта без корочки (1 или 1,5 штуки)
4 длинных веточки розмарина длиной в 25 см
1 зубочек чеснока
Оливковое масло
Морская соль и свежемолотый черный перец
12 слайсов панчетты или бекона
1-2 ст.л. бальзамического уксуса
Мастер-класс от Джейми Оливера Как приготовить шашлык из рыбы (в духовке) http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osnovnye-blyuda-dzhejmi-oliver/kak-prigotovit-shashlyk-iz-ryby-otvet-dzhejmi/