Торт «Ежик» - на детский праздник

Детство- это период, когда кажется, что все вокруг окутано покрывалом волшебства, счастья и любви. А когда у вашего любимого малыша намечается праздник, он ждет его в предвкушении чего-то необычного и радостного. И в первую очередь, это ожидание прихода гостей с красивыми подарками. Порадуйте своего малыша и его гостей. Организуйте детский праздник с интересными играми и красочными и удивительными угощениями. Приготовьте для них необычный сладкий торт. Торт «Ежик» Для изготовления тортика на 10 кусков Вам понадобятся следующие ингредиенты: - песочное печенье – 500 грамм - одна банка сгущенки - одна плитка молочного шоколада - измельченные орехи – 0,5 стакана - один стакан сахарной пудры - сливки (30%) – 2 стакана - клюква для носика – 1 штука (можно заменить смородинкой). Приготовление 1. Для начала измельчите печенье (можно перекрутить через мясорубку). Добавьте орехи, сгущенку и все перемешайте. 2. Слепите из получившейся массы ежика. Положите в холодильник минут на тридцать, чтобы масса застыла. 3. В это время растопите шоколад на водяной бане. Остудите. 4. Сливки и сахарную пудру взбейте в крепкую пенку. Отложите немного (около 2-х столовых ложек) для глазок и ротика. Остальные сливки смешайте с половиной части шоколада. 5. Второй половиной шоколада смажьте мордочку ежика. 6. Теперь самое главное. Перекладываем шоколадно-сливочную массу в кондитерский мешок, и делаем ежику колючки. 7. Под конец рисуем ежику глазки и ротик оставшимися сливками. На носик приклеиваем (опять же при помощи сливок) ягодку. Вот и все. Сладкое угощение для детского праздника готово. Торт готовится недолго, около часа. И, наверняка, ваш малыш, и его маленькие гости останутся довольны. http://prima-family.ru//deti/5384-tort_ejik___na_detskiy_prazdnik