Интересные факты / Тимьян

Знаете ли вы, чем отличается тимьян от чабреца? Оказывается, это одна и та же пряность. Ее аромат тянется к нам с глубины веков. Пряность была особенной и даже магической для людей минувших эпох.
Так, в Древнем Египте эта ароматная трава была ингредиентом для бальзамирования. Римские солдаты совершали ритуалы омовения в воде, настоянной на тимьяне. Они верили, что приобретут силу, смелость и другие преимущества над врагом. Ведь слово «thymos» переводится как мужество или смелость. Именно изображения веточек тимьяна в средневековой Европе украшали детали одежды воинов.
Сегодня эта ароматная трава не несет такого большого значения, но пользуется популярностью как пряность и как лечебное средство.
Вы пробовали индейку с тимьяном? А может быть, пили чай с чабрецом? Расскажите!