Салат из тыквы с яблоком и морковью

- Тыква - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
Заправка:
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Сахар или мёд - по вкусу
1. Готовим заправку:
- Смешаем оливковое масло и лимонный сок. По вкусу можете добавить сахар или мёд.
2. Тыкву и морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Яблоко натирать в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. Добавить заправку.
3. Перемешать салат и дать настояться 5-10 мин.