✔ Ингредиенты тесто слоёно-дрожжевое (5 пластин) отварное куриное филе (2 шт. 300-400 гр) отварные шампиньоны (1 пачка) сыр 100-150 гр. яйцо для смазывания пирожков ✔ Как приготовить: 1) Начинка: Отварное куриное филе мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке, шампиньоны отварить и нарезать. Все ингредиенты для начинки выложить в миску и хорошенько перемешать. Немного посолить (если при варке не солили филе и грибы). 2) Тесто раскатать на тонкие пласты, выложить на него начинку, завернуть косичкой, как показано в видео. 3) Косички выложить на противень, смазать сверху взбитым вилкой яйцом. 4) Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!
Почему я этого не зналa ?
Косички из слоёного теста
✔ Ингредиенты
тесто слоёно-дрожжевое (5 пластин)
отварное куриное филе (2 шт. 300-400 гр)
отварные шампиньоны (1 пачка)
сыр 100-150 гр.
яйцо для смазывания пирожков
✔ Как приготовить:
1) Начинка:
Отварное куриное филе мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке, шампиньоны отварить и нарезать. Все ингредиенты для начинки выложить в миску и хорошенько перемешать. Немного посолить (если при варке не солили филе и грибы).
2) Тесто раскатать на тонкие пласты, выложить на него начинку, завернуть косичкой, как показано в видео.
3) Косички выложить на противень, смазать сверху взбитым вилкой яйцом.
4) Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!