✔ Ингредиенты Для Опары: Тёплая вода - 4 ст л Дрожжи - 1 пачка (11 гр) Сахар - 2 ч л Соль - 1 ч л с горкой Для Теста: Тёплая вода - 260 мл Мука ~ 600 гр Растительное масло - 3 ст л Для Чесночной смеси: Укроп - 1 пучок Соль - щепотка Чеснок - 5 шт Растительное масло - 2-3 ст л Приготовление: Смешиваем ингредиенты для опары и оставляем на 10 минут. Добавляем остальные ингредиенты: растительное масло, тёплую воду и муку. Замешиваем тесто. Смазываем немного растительным маслом. Накрываем пакетом и оставляем в тёплом месте на 1 час. Далее делим тесто на порционные части. Противень застилаем пергаментом и выкладываем пампушки. Накрываем пакетом и оставляем на 15 минут. Выпекаем при температуре 170 градусов на 30-35 минут.
Почему я этого не зналa ?
Восхитительные ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
✔ Ингредиенты
Для Опары:
Тёплая вода - 4 ст л
Дрожжи - 1 пачка (11 гр)
Сахар - 2 ч л
Соль - 1 ч л с горкой
Для Теста:
Тёплая вода - 260 мл
Мука ~ 600 гр
Растительное масло - 3 ст л
Для Чесночной смеси:
Укроп - 1 пучок
Соль - щепотка
Чеснок - 5 шт
Растительное масло - 2-3 ст л
Приготовление:
Смешиваем ингредиенты для опары и оставляем на 10 минут. Добавляем остальные ингредиенты: растительное масло, тёплую воду и муку. Замешиваем тесто. Смазываем немного растительным маслом. Накрываем пакетом и оставляем в тёплом месте на 1 час. Далее делим тесто на порционные части. Противень застилаем пергаментом и выкладываем пампушки. Накрываем пакетом и оставляем на 15 минут. Выпекаем при температуре 170 градусов на 30-35 минут.