📌 Не упустите идею превосходного блюда!

Быстрые пирожки с луком и яйцами
Супер идея.
Рецепт быстрых пирожков из замороженного теста, яиц и зеленого лука.
Читайте полностью рецепт ниже.

🍒 Ингредиенты:
тесто - 500 гр.
куриное яйцо - 6 шт.
зеленый лук - 1 пучок
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

2. Пачку с тестом открываем и оставляем на 25 минут.

3. Пока тесто размораживается, яйца нарезаем.

4. Зеленый лук нарезаем.

5. В сковороде разогреваем 6 столовых ложек масла и выкладываем подготовленный зеленый лук, обжариваем около 40 секунд. Лук потеряет горечь.

6. Лук с маслом выливаем в яйца, добавляем щепотку соли.

7. Перемешиваем.

8. Тесто разрезаем на 8 частей для больших пирожков или на 16 частей для маленьких.

9. Тесто скатываем в шарики. Оставляем на 6 минут.

10. Шарики из теста раскатываем в круглые лепешки. В середину помещаем 2 столовые ложки подготовленной начинки.

11. Соединяем по краям.

12. Закрываем.

13. Переворачиваем. По такому методу готовим остальные 7 пирожков и оставляем на 5 минут.

14. В сковороде разогреваем масло. Пирожки протыкаем в двух местах вилкой.

15. Выкладываем пирожки в сковороду партиями.

16. Обжариваем пирожки с двух сторон на среднем огне.

17. Быстрые пирожки с луком и яйцами готовы! Приятного аппетита!!!

Комментарии