✳️Рецепт Полезного САЛАТА - Быстрый и Вкусный Салат - Рецепт вкусного и Полезного Салата
Салат на праздничный стол и к ужину. Очень полезный, легкий и ароматный. На ужин это будет отличное дополнение к мясу. На даче к шашлыкам тоже прекрасно подойдет. И в тоже время за счет пикантно-острой чесночной заправки из салата получается отличная закуска под рюмочку чего-нибудь горячительного.
Ингредиенты на 2 порции:
• небольшой пучок зелени (это может быть зеленый лук, кинза, петрушка, укроп) • 2 зубчика чеснока • пару столовых ложек растительного масла • 300гр помидоров черри (обычные тоже сгодятся) • 1 крупный или 2 маленьких авокадо • соль, перец (прочие специи по желанию) • большой пучок рукколы (можно заменить на листовой салат, айсберг или китайскую капусту) • 200гр рассыпчатого творога (можно заменить на творожный сыр, фету или брынзу)
1. Зелень мелко нарезаем. У меня это были зеленый лук и кинза. Отправляем в миску. Выдавливаем пару зубчиков чеснока. С ними салат станет остреньким и очень ароматным. Будет само то под крепкие напитки. Если не хотите, чтобы был явный чесночный аромат, то чеснока добавьте совсем немного - буквально 1 маленький зубчик. Или замените его на сушеный молотый чеснок. Поливаем растительным маслом (я брала оливковое) и перемешиваем.
2. Помидоры черри разрезаем пополам. Если это обычный крупный помидор, то на небольшие кусочки. Отправляем в заправку.
3. Авокадо чистим и режем небольшими кубиками. Добавляем к помидорам, солим, перчим, можно еще какие-нибудь любимые специи добавить и все хорошо перемешиваем.
4. Остается только добавить рукколу и рассыпчатый творог (если вместо него будете добавлять брынзу, то овощи солите совсем чуть-чуть, так как брынза сама по себе довольно соленая).
5. Можно сразу все смешать, либо, если надо подать на праздничный стол, то на низ тарелки выложите основную часть авокадо и помидор. Посыпьте творогом. Сверху выложите шапку из рукколы. И на нее уже хаотично разбросайте оставшиеся помидоры и авокадо. А так же немного творога. Тоже хаотично. И получится красивый, легкий, полезный и очень пикантный салат.
Заранее вам приятного аппетита
Рецепты Для Лентяев
№ 4946432168
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
Рецепты Для Лентяев
✳️Рецепт Полезного САЛАТА - Быстрый и Вкусный Салат - Рецепт вкусного и Полезного Салата
Салат на праздничный стол и к ужину. Очень полезный, легкий и ароматный.На ужин это будет отличное дополнение к мясу. На даче к шашлыкам тоже прекрасно подойдет.
И в тоже время за счет пикантно-острой чесночной заправки из салата получается отличная закуска под рюмочку чего-нибудь горячительного.
Ингредиенты на 2 порции:
• небольшой пучок зелени (это может быть зеленый лук, кинза, петрушка, укроп)• 2 зубчика чеснока
• пару столовых ложек растительного масла
• 300гр помидоров черри (обычные тоже сгодятся)
• 1 крупный или 2 маленьких авокадо
• соль, перец (прочие специи по желанию)
• большой пучок рукколы (можно заменить на листовой салат, айсберг или китайскую капусту)
• 200гр рассыпчатого творога (можно заменить на творожный сыр, фету или брынзу)
1. Зелень мелко нарезаем. У меня это были зеленый лук и кинза. Отправляем в миску. Выдавливаем пару зубчиков чеснока. С ними салат станет остреньким и очень ароматным. Будет само то под крепкие напитки. Если не хотите, чтобы был явный чесночный аромат, то чеснока добавьте совсем немного - буквально 1 маленький зубчик. Или замените его на сушеный молотый чеснок.
Поливаем растительным маслом (я брала оливковое) и перемешиваем.
2. Помидоры черри разрезаем пополам. Если это обычный крупный помидор, то на небольшие кусочки. Отправляем в заправку.
3. Авокадо чистим и режем небольшими кубиками. Добавляем к помидорам, солим, перчим, можно еще какие-нибудь любимые специи добавить и все хорошо перемешиваем.
4. Остается только добавить рукколу и рассыпчатый творог (если вместо него будете добавлять брынзу, то овощи солите совсем чуть-чуть, так как брынза сама по себе довольно соленая).
5. Можно сразу все смешать, либо, если надо подать на праздничный стол, то на низ тарелки выложите основную часть авокадо и помидор. Посыпьте творогом. Сверху выложите шапку из рукколы. И на нее уже хаотично разбросайте оставшиеся помидоры и авокадо. А так же немного творога. Тоже хаотично.
И получится красивый, легкий, полезный и очень пикантный салат.
Заранее вам приятного аппетита