Курица фахитос с овощами!

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 250 г
- Болгарский перец (2 цвета) - по 0,5 шт каждого
- Репчатый лук - 0,5 шт
- Сметана - 1 ложка
- Лайм - 0,5 шт (для подачи)
- Кинза - пару веточек
- Кукуруза из банки - 50 г
- Свежий помидор - 1 шт
- Чипсы кукурузные - для подачи
- Специи Belkovich Gourmet «Вкусы мира» - нам понадобится мексиканская специя
Приготовление:
1. Нарезаем болгарский перец длинными слайсами, лук - полукольцами, помидор крупно, куриную грудку - длинными тонкими полосками.
2. Разогреваем сковородку с маслом на сильном огне. Обжариваем курицу до лёгкой корочки. Кладём лук и перец, жарим всё вместе - важно именно жарить, а не тушить, чтобы овощи остались хрустящими.
3. Обжариваем курицу и овощи пару минут и добавляем специи - из набора "Вкусы мира" - мексиканскую.
4. В сковородку всыпаем кукурузу и помидоры. (можно еще добавить щепотку сахара, соль и сок лайма)
Перемешиваем.
6. Фахитос готов! Подаём сразу, выкладывая со сковородки на тарелку. Сверху, по желанию, добавляем сметану и кинзу.
7. Подаём с кукурузными чипсами начос, чтобы было ещё вкуснее и с хрустом!
Приятного аппетита! https://clck.ru/3MArdt/?erid=2SDnjedzBdo