🍗 Кулинарная энциклопедия: цыплёнок табака

Цыплёнок табака – это классическое блюдо молдавской и румынской кухни. Мясо обильно натирается пряностями и жарится на гриле или сковороде до золотистой корочки. Название блюда происходит от турецкого слова «сушить». Подается цыплёнок табака с картошкой фри, свежими овощами или соусом гарлик. Это идеальное блюдо для ценителей вкусной и сытной птицы.
🎧 Слушайте программу «Кулинарная энциклопедия» в эфире Radio Monte Carlo.
#radiomontecarlo #montecarlo #radiomontecarlonhk #montecarlonhk #nakhodka #радиомонтекарло #монтекарло #находка