Лучшие статьи на популярные темы

🍴Готовим с душой

20 янв 2021

Рецепт " Салат из киви с клубникой ".

Рецепт " Салат из киви с клубникой ". - 922449770289
Это великолепный салат подойдёт для завтрака ! Приготовьте своим родным и близким !

Ингредиенты :

1) 8 спелых киви

2) 600 г клубники

3) 2 апельсина

4) 1 лимон

5) 100 г мёда

6) 1 ст.л. сахара

7) 1 ст.л ликёра " Амаретто "

8) 100 г очищенного миндаля

9) 1 ст.л ложка сахарной пудры

10) 2 сл.л сливочного масла

Способ приготовления :

Киви очистить , разрезать вдоль и нарезать дольками толщиной 3 мм. Клубнику вымыть , дать воде стесь , ягоды разрезать на половинки. Апельсин и лимон вымыть горячей водой , вытереть насухо и специальным ножом срезать с корки узенькие полосочки ( цедру ). Довести до кипения 250 мл. воды , растворить в ней сахар . Сварить в воде с сахаром цедру и откинуть на друшдаг. Цитрусовые разрезать на половинки , выжать сок и смешать его с мёдом и " Амаретто" . Мешать до тех пор , пока мёд не раствориться. В блюдо выложить цедру , клубнику и киви . Сверху полить сладким соусом , осторожно перемешать и оставить на 10 минут . Миндаль выложить в сковородку , посыпать сахарной пудрой , добавить сливочное масло и обжаривать до золотисто - коричневого цвета . Фруктовый салат выложить на блюдо , в розетки или на фруктовые тарелки , сверху посыпать миндалём.

Приятного аппетита😊 !!!

#салаты #салат #салатики #рецепты #рецепт

Комментарии