Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
🍴Готовим с душой
9 апр 2022
*Штрудель с мясом и савойской капустой*
Рассказываем, как приготовить его из готового слоеного бездрожжевого теста!
Тебе понадобится:
-;250 г теста,
- 1 кочан савойской капусты,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 30 г сливочного масла,
- 100 г петрушки,
- 10 веточек тимьяна,
- 500 г мяса,
- 1 яйцо, майоран,
- 1 ст.л. молока,
- 1 желток,
- соль и перец.
Приготовление:
Отвари 4 самых крупных листа капусты около 3 минут в кипящей воде.
Остальную капусту нашинкуй и обжарь в сливочном масле с луком и чесноком.
Пропусти мясо через мясорубку, добавь измельченную зелень и капусту, приправь и перемешай.
Раскатай тесто, выложи капустные листы и сверху начинку, и сверни штрудель.
Обмажь его сверху взбитым желтком с молоком.
Запекай 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
#рецепты
#рецепт
#рецептыкулинария
#рецептыпп
#вкусно
#вкусноиполезно
#вкусняшки
0
•
9
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
🍴Готовим с душой
*Штрудель с мясом и савойской капустой*
Тебе понадобится:
-;250 г теста,
- 1 кочан савойской капусты,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 30 г сливочного масла,
- 100 г петрушки,
- 10 веточек тимьяна,
- 500 г мяса,
- 1 яйцо, майоран,
- 1 ст.л. молока,
- 1 желток,
- соль и перец.
Приготовление:
Отвари 4 самых крупных листа капусты около 3 минут в кипящей воде.
Остальную капусту нашинкуй и обжарь в сливочном масле с луком и чесноком.
Пропусти мясо через мясорубку, добавь измельченную зелень и капусту, приправь и перемешай.
Раскатай тесто, выложи капустные листы и сверху начинку, и сверни штрудель.
Обмажь его сверху взбитым желтком с молоком.
Запекай 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
#рецепты #рецепт #рецептыкулинария #рецептыпп #вкусно #вкусноиполезно #вкусняшки