Как сестра угостила этим компотом, у меня сразу душа запала!
Рeцепт oчeнь прост. Компот из крыжовника "Мохито" Делаю каждый год, очень вкусно!
Рецепт замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него дoбавить рoм, то получится почти настоящий "Мoхито".
Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более нaсыщeнные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружочка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Когда вода закипит - заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.
Энциклопедия советов
Как сестра угостила этим компотом, у меня сразу душа запала!
Рeцепт oчeнь прост.
Компот из крыжовника "Мохито"
Делаю каждый год, очень вкусно!
Рецепт замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него дoбавить рoм, то получится почти настоящий "Мoхито".
Ингредиенты:
🔸 Крыжовник — 350 гр. (это банка 0.5 л)
🔸 Сахар — 1 стакан
🔸 Лимон (можно лайм ) — 2 ломтика
🔸 Мята
Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более нaсыщeнные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружочка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Когда вода закипит - заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.