Картофель тщательно моем и нарезаем ломтиками (6-8 частей из 1 картофелины) прямо со шкуркой.
Если делать из старой картошки, ее надо отварить до полуготовности в "мундире".
Но с молодой лучше, шкурка еще не грубая.
Выкладываем в чашу мультиварки одним слоем, но плотно. Это важно, т.к. в большем количестве не будет того эффекта
Поливаем сверху 1 ст.л. оливкового масла, солим и приправляем по вкусу, у меня из специй были прованские травы и приправа с рынка, кажется, универсальная.
Все перемешиваем прямо в чаше, чтоб масло и приправы оказались на каждом ломтике.
Режим "Жарка" 20 мин.
Перемешиваем в процессе готовки на отметке 10 мин до конца готовки, 5 мин, и после сигнала.
Кто желает более зажаренную картошечку, можно еще 5 мин прибавить.
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ...
КАРТОФЕЛЬ ПО - ДЕРЕВЕНСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
соль,
специи,
оливковое масло
Картофель тщательно моем и нарезаем ломтиками (6-8 частей из 1 картофелины) прямо со шкуркой.
Если делать из старой картошки, ее надо отварить до полуготовности в "мундире".
Но с молодой лучше, шкурка еще не грубая.
Выкладываем в чашу мультиварки одним слоем, но плотно. Это важно, т.к. в большем количестве не будет того эффекта
Поливаем сверху 1 ст.л. оливкового масла, солим и приправляем по вкусу, у меня из специй были прованские травы и приправа с рынка, кажется, универсальная.
Все перемешиваем прямо в чаше, чтоб масло и приправы оказались на каждом ломтике.
Режим "Жарка" 20 мин.
Перемешиваем в процессе готовки на отметке 10 мин до конца готовки, 5 мин, и после сигнала.
Кто желает более зажаренную картошечку, можно еще 5 мин прибавить.