СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Самый простой способ быстро приготовить индюшиные сердечки — сварить их в мультиварке.

Благодаря герметичной крышке, субпродукты готовятся быстрее и сохраняют больше вкуса.

Всего 40-45 минут вместо привычных 60, если готовить на плите.

Добавьте любимые специи, чтобы подчеркнуть вкус блюда...

Сердце индейки — 500 г
Вода — 700 мл
Лавровый лист — 2-3 шт.
Веточки тимьяна — 2 шт.
Соль — 0,5 ч.л.

Промойте сердечки в холодной воде, срежьте сосуды и лишние пленки.

Если сердечки заморожены, размораживать не нужно — просто добавьте 10-15 минут к общему времени приготовления.

Выложите сердечки в чашу мультиварки, добавьте лавровый лист, тимьян и соль.

Залейте горячей водой и включите режим «Варка» на 40-45 минут.

После звукового сигнала мультиварки достаньте сердечки и подавайте горячими с гарниром или соусом на ваш вкус.

Совет:

Бульон от сердечек можно использовать в других блюдах — для супов или соусов.

Если вы хотите более чистый бульон, процедите его перед использованием.

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ...

СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Комментарии