Все мы знаем про чай с бергамотом. А кто-нибудь знает, что такое бергамот и как он выглядит? Может, трава? Или цветок какой? Ни то, ни другое. Рассказываю. Бергамот — это разновидность апельсина, гибридный вид растений семейства Рутовые. Получен путём скрещивания померанца и цитрона. Родиной бергамота считается юго-восточная Азия, а название растения происходит от итальянского bergamotto, образованного из имени города Бергамо.
📸 1. Бергамот — это разновидность апельсина
Есть и другие названия этого растения: «княжеская груша» или «господская груша». Всему виной грушевидная форма плодов.
📸 2. Плоды бергамота формой похожи на грушу
Плоды бергамота обладают кисловато-горьким вкусом. Поэтому данный цитрус просто так в сыром виде в пищу употребляют редко. Но благодаря своим ароматическим характеристикам бергамот нашел широкое применение в кулинарии и парфюмерии. Его используют для ароматизации блюд и напитков. Чаще всего бергамот можно встретить в сушеном виде, как компонент чая. Благодаря богатому составу эфирных масел, бергамот широко используют для изготовления духов.
📸 3. Эфирное масло бергамота применяют в парфюмерии
Пожалуй, ни один фрукт в мире не обладает таким специфическим интенсивно-цитрусовым ароматом со сладкими нотками, каким обладает бергамот. Запах бергамота обладает свежестью, имеет пряный и бальзамический оттенок. Многие люди просто влюбляются в аромат бергамота и это неудивительно - ведь запах бергамота считается природным феромоном. Поговаривают даже, что он привлекает особей противоположного пола. 😊
📸 4. Дерево бергамота
Очень часто бергамотом ошибочно называют растение монарда. Ещё она известна как мелисса американская или лимонная мята. Это не так. Тот бергамот, что применяют в кулинарии и парфюмерии именно цитрус.
САЖАЕМ И СТРОИМ
🍋 А ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК ВЫГЛЯДИТ БЕРГАМОТ?
Все мы знаем про чай с бергамотом. А кто-нибудь знает, что такое бергамот и как он выглядит? Может, трава? Или цветок какой? Ни то, ни другое. Рассказываю.
Бергамот — это разновидность апельсина, гибридный вид растений семейства Рутовые. Получен путём скрещивания померанца и цитрона. Родиной бергамота считается юго-восточная Азия, а название растения происходит от итальянского bergamotto, образованного из имени города Бергамо.
Есть и другие названия этого растения: «княжеская груша» или «господская груша». Всему виной грушевидная форма плодов.
Плоды бергамота обладают кисловато-горьким вкусом. Поэтому данный цитрус просто так в сыром виде в пищу употребляют редко. Но благодаря своим ароматическим характеристикам бергамот нашел широкое применение в кулинарии и парфюмерии. Его используют для ароматизации блюд и напитков. Чаще всего бергамот можно встретить в сушеном виде, как компонент чая. Благодаря богатому составу эфирных масел, бергамот широко используют для изготовления духов.
Пожалуй, ни один фрукт в мире не обладает таким специфическим интенсивно-цитрусовым ароматом со сладкими нотками, каким обладает бергамот. Запах бергамота обладает свежестью, имеет пряный и бальзамический оттенок. Многие люди просто влюбляются в аромат бергамота и это неудивительно - ведь запах бергамота считается природным феромоном. Поговаривают даже, что он привлекает особей противоположного пола. 😊
Очень часто бергамотом ошибочно называют растение монарда. Ещё она известна как мелисса американская или лимонная мята. Это не так. Тот бергамот, что применяют в кулинарии и парфюмерии именно цитрус.
Читайте также интересные статьи:
⛳ Что делать с газоном весной?
https://ok.ru/sazhaemistroim/topic/151360236766481
🌸 Северная сестра сакуры: вишня железистая
https://ok.ru/sazhaemistroim/topic/151343926363409
🌷 Тайна черного тюльпана
https://ok.ru/sazhaemistroim/topic/151325775447313
🌳 Принцип 60/30/10 или «изюм и тесто» в ландшафтном дизайне
https://ok.ru/sazhaemistroim/topic/151274570925329
🌷 Самый красивый и дорогой тюльпан в истории человечества
https://ok.ru/sazhaemistroim/topic/151246605927697
https://sazhaemistroim.ru/post/178/
#бергамот #фрукты