Котлетки с болгарским перчиком

Итого на 100 грамм 81 ккал
Б/Ж/У 13.6 / 0.7 / 4.3
1 яйцо
500 г куриного филе
350 г перца(очищенного)
2 ст л соевого соуса
1 зубчик чеснока
соль,перец по вкусу
мясо прокрутить на мясорубке,добавить соевый соус,оставить мариноваться на 20-30 минут.
Нарезать перец небольшими кубикам.
Смешать фарш,перец,раздавленный чеснок,яйцо,посолить ,поперчить.
Мокрыми руками формируем котлеты, выложить на противень и в духовку, выпекать 20 минут с одной стороны и 10 мин с другой при 200 градусах