4 самых вкусных ПП салатов из пекинской капусты

1. Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Тебе понадобится: 100 г пекинской капусты, 100 г куриного филе, 30 г кукурузы, 1 огурец, 5 веточек укропа, 2 ст.л. йогурта.
Приготовление: Отвари курицу до готовности и мелко нарежь. Нашинкуй пекинскую капусту, измельчи огурец, мелко наруби укроп и добавь кукурузу. Заправь салат йогуртом.
2. ПП Коул Слоу из пекинской капусты
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 100 г моркови, 70 г йогурта, 1 ч.л. сладкой горчицы, специи.
Приготовление: Нарежь морковь тонкой соломкой или натри ее на корейской терке. Мелко нашинкуй пекинскую капусту и заправь салат йогуртом с горчицей и специями.
3. Салат с пекинской капустой, шпинатом и нутом
Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г шпината, 150 г помидоров, 150 г консервированного нута, растительное масло.
Приготовление: Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой и обсуши шпинат, а помидоры нарежь кубиком. Добавь нут, перемешай салат и заправь его маслом.
4. Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 яблоко, 1 огурец, специи.
Приготовление: Нарежь огурец и яблоко тонкой соломкой. Мелко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай салат и приправь по вкусу.