Кабачковые мини-тако — лёгко, вкусно и сочно!

💚
Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 300 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Сыр — 80 г
▫️ Мука — 2 ст. л. с горкой
▫️ Укроп
▫️ Соль, специи — по вкусу
🔹 Как готовить:
Кабачок натри на крупной тёрке, оставь на 5–10 минут, затем отожми лишнюю влагу.
Добавь яйца, тёртый сыр, муку, рубленый укроп и специи. Всё хорошо перемешай.
На пергаменте (или силиконизированной бумаге) выложи массу в виде небольших лепёшек.
Выпекай при 180°С примерно 15–20 минут до золотистого цвета.
🔸 Начинка — на твой вкус! У меня:
— соус из сметаны, творожного сыра, капельки майонеза, чеснока и зелени
— лист салата
— ломтик карбоната
— кружочек помидора
Это правда очень вкусно! 😋 Попробуй и напиши, как тебе такая идея.