Праздничная еда из СССР, которая популярна и в наши дни.

В советскую эпоху все блюда можно было разделить на два типа. Первые были незамысловатые и именно они составляли основу меню большинства трудящихся. Вторые требовали навыка в приготовлении и считались ресторанными. Иногда их готовили и хозяйки: как правило, если ждали гостей или по большому празднику. Сегодня легкой руки возврата моды на старые традиции, пять главных праздничных блюд советской кухни снова обрели популярность.