Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов.

Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен.
Ингредиенты:
Лосось (филе) - 300 г
Укроп - 1 пучок
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) - 1 шт
Сахар - 2 чайных ложки
Соль - 4 чайных ложки
Коньяк или водка - 3 столовых ложки
Смесью ингредиентов натрите рыбу.
Оберните в пищевую пленку и оставьте мариноваться в холодильнике не меньше, чем на 48 часов.
Ножом можно снять слой специй, если вы не любите слишком острую/соленую рыбу.
Острым тонким ножом для разделки лосося снять тонким слоем кожу и нарезать филе очень тонкими косыми ломтиками. Подать к маринованному лососю дольки лимона, а по возможности, пряный майонез и белый хлеб.

Как засолить красную рыбу - малосольная сёмга, форель, горбуша, кета

Ролик недоступен

Как засолить Семгу, Лосось красную рыбу дома Вкусно Быстро

Как засолить красную рыбу - малосольная сёмга, форель, горбуша, кета

простой способ как засолить красную рыбу форель семгу лосось горбуша вкусно и просто

Как солить красную рыбу (Очень быстро и просто) how to salt salmon

Как солить красную рыбу в домашних условиях Как правильно сделать малосольную рыбу засолить семгу

Как быстро засолить красную рыбу clip hướng dẫn cách làm cá hồi muối Công thức muối cá hồi Mẹ & Bé

США. Это необычайно вкусно! Как засолить красную рыбу в домашних условиях.

Как засолить красную рыбу в домашних условиях

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить его на своей страничке!

Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
3 тушки скумбрии,
лук -3 шт,
морковь-2 шт,
сыр,
сметана,
майонез.

Как готовить:

1. Рыбу разделать на филе(как селедку),разрезать на 3 куска,обжарить.

2. Отдельно поджарить лук,морковь,положить в форму,сверху рыбу.

3. Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной,(я еще водички налила),добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.

Приятного аппетита!