Котлеты с макаронами в духовке: простой, оригинальный и очень вкусный рецепт к ужину
🔶 Чтобы приготовить котлеты с макаронами в духовке (4 порции), нам нужно: 500 г фарша 1 столовая ложка тимьяна 1 столовая ложка розмарина 1 столовая ложка перца чили 2 столовые ложки орегано 2 столовая ложка паприки соль перец 🔶Для гарнира: 300 г спагетти 2 зубчика чеснока 1 луковица 2 сладких перца (зеленый и желтый) 300 мл красного вина 600 мл томатного соуса 2 столовые ложки оливкового масла 250 г тертого сыра
🔶Готовим:
1.) Для начала смешиваем фарш с приправами, по желанию можно добавить еще и кусочки лука или чеснока. Посолим и поперчим мясо по вкусу. 2.) Делим фарш и спагетти на 4 части и проворачиваем вот такой трюк: в каждую порцию фарша заворачиваем порцию спагетти - прямо такими, твердыми и сухими. Получается вот такая оригинальная конструкция.
3.) Теперь нам понадобится прямоугольная форма для выпечки - керамическая или чугунная. Режем лук, чеснок и перец на маленькие кусочки и обжариваем на сковороде или прямо в чугунной форме. Затем там же слегка обжариваем наши котлеты с макаронами внутри. Если вы обжаривали ингредиенты на сковороде, пора выложить их в форму для выпечки. Заливаем все красным вином и томатным соусом, а сверху густо посыпаем тертым сыром. Ставим форму в духовку на 30 минут при 180 °C в режиме обдува.
Простой и быстрый рецепт для сытного ужина. Еще один рецепт для любителей спагетти и мяса покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить оригинальный сэндвич из спагетти с фрикадельками, нам нужно:
300 мл томатного соуса 250 г тертой моцареллы Для фрикаделек:
750 г фарша 1 столовая ложка паприки 2 столовые ложки майорана 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка горчицы 5 столовых ложек панировочных сухарей 2 яйца соль и перец Для спагетти:
3 яйца 150 г тертого пармезана 500 г вареных спагетти
️
Лучшие рецепты
Котлеты с макаронами в духовке: простой, оригинальный и очень вкусный рецепт к ужину
🔶 Чтобы приготовить котлеты с макаронами в духовке (4 порции), нам нужно:
500 г фарша
1 столовая ложка тимьяна
1 столовая ложка розмарина
1 столовая ложка перца чили
2 столовые ложки орегано
2 столовая ложка паприки
соль
перец
🔶Для гарнира:
300 г спагетти
2 зубчика чеснока
1 луковица
2 сладких перца (зеленый и желтый)
300 мл красного вина
600 мл томатного соуса
2 столовые ложки оливкового масла
250 г тертого сыра
1.) Для начала смешиваем фарш с приправами, по желанию можно добавить еще и кусочки лука или чеснока. Посолим и поперчим мясо по вкусу.
2.) Делим фарш и спагетти на 4 части и проворачиваем вот такой трюк: в каждую порцию фарша заворачиваем порцию спагетти - прямо такими, твердыми и сухими. Получается вот такая оригинальная конструкция.
Чтобы приготовить оригинальный сэндвич из спагетти с фрикадельками, нам нужно:
300 мл томатного соуса
250 г тертой моцареллы
Для фрикаделек:
750 г фарша
1 столовая ложка паприки
2 столовые ложки майорана
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка горчицы
5 столовых ложек панировочных сухарей
2 яйца
соль и перец
Для спагетти:
3 яйца
150 г тертого пармезана
500 г вареных спагетти