🥩 Венский гуляш

ИНГРЕДИЕНТЫ:
‣ лук – 1 кг
‣ говядина – 1 кг
‣ молотая паприка – 2 ст.л
‣ винный уксус – 1 ст.л
‣ горячая вода – 1 литр
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ тмин – 1 ч.л
‣ майоран – 1 ч.л
‣ масло – для жарки
‣ соль, перец – по вкусу