Для любителей пикантных блюд - мидии с соевым соусом🥢 .

На весь процесс уйдёт буквально 20-25 минут, а если учесть, что и размораживаются мидии быстро, то это получится очень удобное блюдо для занятых людей👌 На гарнир приготовьте рис по своему любимому рецепту.
Надо:
500 гр. мидий
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки оливкового масла
2 ст.ложки соевого соуса
щепотка чёрного перца
Как делать:
Мидии отделить от створок, разрезать на 3-4 части.
Чеснок порезать на тонкие дольки. Оливковое масло влить на сковороду и разогреть. Обжарить чеснок до золотистого цвета, вынуть из сковороды.
В этой же сковороде обжарить мидии до полного испарения жидкости.
Влить соевый соус и добавить чёрный перец. Обжарить 2-3 минуты.
Подавать немедленно. https://www.instagram.com/p/CBn2NFMn_O2/?igshid=9vi3pfitdp86