Пицца на жидком тесте.

Пицца на жидком тесте. Это быстрый вариант открытого пирога, не нужно вымешивать тесто, все перемешиваем ложкой, кладем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу не уступает настоящей пицце.
*************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

кефир -250 мл
яйцо-1шт
соль -1/2ч.л.
сахар -1/3ч.л.
разрыхлитель -1ч.л.
растительное масло -1ст.л
мука -160г

Для начинки:

кетчуп -2-3ст.л.
ветчина -100г
грибы шампиньоны -2-3шт
сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр)
========================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приступаем. В миску наливаем 250 мл кефира комнатной температуры, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль 1/2ч.л., сахар 1/3ч.л. Все перемешиваем. Отмерим 160 грамм муки, добавим 1 ч.л. разрыхлителя, перемешаем и добавим муку с разрыхлителем в кефир с яйцом, перемешиваем, тесто должно получится как густая сметана.

2. Возможно, потребуется еще муки, все зависит от размера яйца и кефира.Тесто готово, Берем противень смазываем растительным маслом, противень у меня размером 32 см на 25 см. Переливаем тесто и равномерно распределяем.

3. Теперь при помощи силиконовой кисточки смазываем кетчупом или томатной пастой или томатным соусом. начинку можно любую, у меня сегодня ветчина с грибами. Порежем ветчину на 4 части и порежем грибы на пластинки. Кладем на тесто.

4. Ставим в духовку выпекаем при 200 градусах 10-15 минут, затем достаем и посыпаем тертым сыром, у меня сыр моцарелла для пиццы, можно взять любой твердый сыр.

5. Ставим еще в духовку на 5-10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пицца готова достаем разрезаем и подаем к столу. Хотите. чтобы тесто было в основе тонкое берите противень побольше. Вкусно и продукты все всегда есть в холодильнике.

#выпечка #тесто #пицца #рецепты #начинка #пиццанажидкомтесте
#кулинария #простыерецепты #кетчуп #ветчина #ужин #сыр #лук
#завтрак #обед #еда #вкусно
Пицца на жидком тесте.
Пицца на жидком тесте. - 968548151179
Пицца на жидком тесте. - 968548178571
Пицца на жидком тесте. - 968548194187
Пицца на жидком тесте. - 968548233611
Пицца на жидком тесте. - 968548695691
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ https://ok.ru/group/56971427643531 И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ, если Вам понравилось видео!

Комментарии

Комментариев нет.