Вкусный и сытный салат: простые ингредиенты, а вкус интересный.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного салата с фасолью. Получается сытный и питательный, такой салат может легко заменить второе блюдо. Готовится совсем просто и быстро, из доступных продуктов. ============================================================ ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка - 250 г. фасоль красная - 1 банка морковь по-корейски - 150 г. петрушка и зелёный лук соль, перец
1. Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками или разбираем на волокна. Филе курицы я предварительно отварила в подсоленной воде 15 минут. Перекладываем в миску. Следом нарезаем любую зелень, я взяла петрушку и зелёный лук. Отправляем в миску к курице.
2. Далее сюда кладём морковь по-корейски. Как приготовить её дома, я уже делилась на канале, рецепт найдёте здесь. Осталось добавить в миску консервированную фасоль, посолить, поперчить и заправить майонезом.
3. Можно сделать домашний буквально за пару минут. В ёмкость налить 200 мл. растительного масла, разбить сюда одно яйцо, добавить одну чайную ложку сахара, пол чайной ложки соли и одну чайную ложку горчицы.
4. Опустить погружной блендер прямо сверху на яйцо и начать взбивать. Как майонез начнёт густеть и менять цвет продолжаем взбивать приподнимая блендер. В конце добавляем одну чайную ложку лимонного сока, ещё раз немного взбиваем.
5. И всё готово. Добавляем домашний майонез в салат и перемешиваем. Если вы хотите, чтобы салат не был таким сытным, вместо курицы добавьте маринованный или свежий огурец, будет тоже очень вкусно. Перекладываем салат с фасолью в салатник и подаём к столу.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ https://ok.ru/group/56971427643531 И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ, если Вам понравилось видео!
Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.
Подписывайтесь на нашу группу.Здесь Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни Мы рады новым участникам! Присоединяйтесь!Собирай в коллекции самые интересные и вкусные рецепты, найди новых друзей и обменивайся с ними рецептами
Вкусно кушаем! К чёрту диету! Сборник лучших блюд.
Вкусный и сытный салат: простые ингредиенты, а вкус интересный.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного салата с фасолью. Получается сытный и питательный, такой салат может легко заменить второе блюдо. Готовится совсем просто и быстро, из доступных продуктов.============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка - 250 г.
фасоль красная - 1 банка
морковь по-корейски - 150 г.
петрушка и зелёный лук
соль, перец
Для майонеза:
растительное масло - 200 мл.
1 яйцо
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
==========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками или разбираем на волокна. Филе курицы я предварительно отварила в подсоленной воде 15 минут. Перекладываем в миску. Следом нарезаем любую зелень, я взяла петрушку и зелёный лук. Отправляем в миску к курице.
2. Далее сюда кладём морковь по-корейски. Как приготовить её дома, я уже делилась на канале, рецепт найдёте здесь. Осталось добавить в миску консервированную фасоль, посолить, поперчить и заправить майонезом.
3. Можно сделать домашний буквально за пару минут. В ёмкость налить 200 мл. растительного масла, разбить сюда одно яйцо, добавить одну чайную ложку сахара, пол чайной ложки соли и одну чайную ложку горчицы.
4. Опустить погружной блендер прямо сверху на яйцо и начать взбивать. Как майонез начнёт густеть и менять цвет продолжаем взбивать приподнимая блендер. В конце добавляем одну чайную ложку лимонного сока, ещё раз немного взбиваем.
5. И всё готово. Добавляем домашний майонез в салат и перемешиваем.
Если вы хотите, чтобы салат не был таким сытным, вместо курицы добавьте маринованный или свежий огурец, будет тоже очень вкусно. Перекладываем салат с фасолью в салатник и подаём к столу.
#салаты #закуски #салатсфасолью #курица #горошек #лук #фасоль #еда
#рецепты #вкусно #кулинария #морковьпокорейски #курица #специи