Тоненькие блинчики на молоке

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 200 г муки
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавьте муку и молоко, постоянно взбивая, чтобы избежать комочков.
3. Продолжайте взбивать до получения однородного теста. Оно должно быть достаточно жидким.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. При помощи половника или черпака налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
6. Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните его и жарьте еще несколько секунд.
7. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя немного масла перед каждым блинчиком.
8. Готовые блинчики можно подавать с любыми начинками или соусами по вашему вкусу.
Тоненькие блинчики на молоке готовы!
Приятного аппетита!
© Домохозяйка