Сосиски в тесте на палочке

Ингредиенты:
- 8-10 сосисок
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- палочки для шашлыка
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске.
2. В другой миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте смесь яйца и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы получилось однородное тесто.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
5. Когда масло нагреется, обмакните сосиску в тесто, чтобы она полностью покрылась, а затем аккуратно выложите на сковороду.
6. Повторяйте этот процесс с остальными сосисками.
7. Жарьте сосиски в тесте на палочке до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на каждой стороне.
8. Когда сосиски готовы, выньте их из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
9. Пока сосиски остывают немного, насадите их на палочки для шашлыка.
Подавайте сосиски в тесте на палочке горячими и соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
© Домохозяйка