Современная Хозяйка

20 июл 2024

Приготовление ГРИБНОГО СУПА по нашему рецепту требует минимум времени и сил 🍲 Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь ароматом лесных грибов.

Вкусно со сметаной и свежим луком

Приготовление ГРИБНОГО СУПА по нашему рецепту требует минимум времени и сил 🍲 Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь ароматом лесных грибов. - 964856944238
Понадобится:

Грибы– 300 г;
Картофель – 500 г;
Подсолнечное масло – 4-5 ст. ложек;
Морковь – 1 шт.;
Репчатый лук – 1 шт.;
Соль и перец – по вкусу;
Сметана – 2-3 ст. ложки (по вкусу);
Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Подготавливаем грибы: тщательно их промойте и выложите в сито, чтобы ушли излишки воды. Мелко нарежьте и Отварите в течение 15 минут.

2. В это время нарежьте картофель и бросьте к грибам. Оставьте вариться ещё на 30 минут.

3. Готовим зажарку. Для этого поставьте на огонь сковороду, налейте немного растительного масла и высыпьте лук и морковь, натертую на мелкой тёрке. Обжаривайте 5-10 минут, пока поджарка не приобретет золотистый оттенок.

4. Добавляем зажарку в суп. Соль, перец, зелень добавляйте по вкусу. Дайте супу настояться минут 10.
Мир Рецептов
Рецепты от лучших поваров, которые легко и быстро приготовить, при этом получается всегда удачно и ооочень вкусно! Предлагайте свои проверенные фирменные рецепты, будем очень благодарны! Присоединяйтесь!😘
232K участников

Комментарии