Компот из винограда кишмиш

На 3-х литровую банку:
1,5 кг винограда
2 л воды
250 г сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
Виноград перебрать, вымыть. Уложить виноград в банку. Залить кипятком. Оставить на 15 минут. Слить воду в кастрюлю, довести до кипения вместе с сахаром и лимонной кислотой, кипятить до полного растворения сахара. Залить банку сиропом, закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!

Комментарии