*ГОТОВИМ ДОМА

Коктейли с огурцом. Свежие рецепты
Коктейли с огурцом выгодно отличаются свежестью в аромате и вкусе и нежным цветом. К тому же, этот зеленый овощ может служить отличным декором для алкогольных и безалкогольных миксов.
Коктейль “Огуречный джимлет”
Для приготовления коктейля понадобится:
1 1/2 лайма
1/2 большого огурца + несколько тонких срезов для гарнира
50 мл джина
30 мл простого сиропа (сахар и вода 1:1)
кубики льда
Приготовление коктейля:
Помытый и очищенный огурец поместите в чашу блендера, добавьте сок половинки лайма, взбейте на высокой скорости.
Хорошо процедите полученное огуречное пюре.
В высокий стакан со льдом влейте процеженный огуречный сок, сироп, свежевыжатый сок одного лайма и джин. Размешайте, гарнируйте коктейль тонкими срезами огурца.
Коктейль “Огуречный лаймонад”
Для приготовления коктейля понадобится:
1 большой огурец
1 1/2 стакана воды
1/4 стакана сахара
свежевыжатый сок одного лайма
1/4 ч. ложки морской соли
стакан кубиков льда
Приготовление коктейля:
Очищенный огурец смешайте в блендере с водой, сахаром, солью, соком лайма и кубиками льда.
Перелейте коктейль “Огуречный лаймонад” в высокий стакан, наполненный льдом, гарнируйте огуречным стиком.
Коктейль “Огуречно-базиликовый”
Для приготовления коктейля понадобится:
1/2 стакана белого вермута
20 мл джина
20 мл свежевыжатого апельсинового сока
1/4 стакана листьев свежего зеленого базилика + веточка для гарнира
тоник
лед
1 палочка, вырезанная из свежего огурца
Приготовление коктейля:
В шейкер со льдом поместите листья базилика, добавьте джин, вермут, свежевыжатый апельсиновый сок, хорошо взбейте.
Процедите коктейль в высокий стакан, наполненный кубиками льда, долейте содовой.
Гарнируйте коктейль веточкой свежего базилика и огуречным стиком.