МЯСО КАК В ХОРОШЕМ РЕСТОРАНЕ.

Мясо книжка! Я не ела мяса мягче и вкуснее!

1200 г свиной шеи.
Удалить лишнюю влагу.
Разрезать, как на видео.
Соль.
Чёрный перец.
Орегано.
Маринуется 30 минут.
1 лук.
Нарезать кольцами лук.
5-6 грибов.
Нарезать.
Помидор.
Укроп.
Сыр 100 гр.
Кулинарная нить.
Выложить: лук, грибы помидор, укроп.
Соль, чёрный перец.
Сыр.
Повторите слой.
Свяжите мясо.
Выложите мясо на пергамент.
2 шт картофеля.
Добавить лук, грибы.
3 ч.л зерновой горчицы.
50 мл соевого соуса.
Полейте соусом мясо.
Оставшимся соусом полейте картофель.
Накройте мокрым пергаментом.
Выпекать при температуре 180С 60 минут.
Приятного аппетита!
«Особое мясо»! Секрет сочной свинины! Идеальное мясо книжка
МЯСО КАК В ХОРОШЕМ РЕСТОРАНЕ. - 967183865398

Комментарии

Комментариев нет.