Нежнейшие КОТЛЕТЫ в сметанном соусе: Просто, быстро, вкусно и сытно.
Котлеты под сметанным соусом — это вкусное и ароматное блюдо, которое легко готовится и украшает любой обеденный стол. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:Ингредиенты для котлет:
- Фарш (смешанный или на ваш выбор) — 600 г
- Яйцо — 1 шт
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Вода — 100–150 мл
- Специи для фарша — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Лук — 1 шт
- Укроп — по желанию
Ингредиенты для соуса:
- Сметана 20% — 3 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода — 100–150 мл
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
- Кавказские травы — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Весь процесс приготовления прост и приятен:
1. Фарш перемешайте с яйцом, измельченным луком, панировочными сухарями, водой и специями. Добавление укропа сделает вкус котлет более свежим и ароматным.
2. Сформируйте котлеты желаемого размера.
3. Приготовьте соус, смешав сметану, томатную пасту, воду, соль, сахар, пряности и мелко натертый чеснок.
4. Уложите котлеты в форму для запекания и равномерно залейте их соусом.
5. Запекайте блюдо в духовке при температуре 220°C около 40–45 минут, пока оно не станет аппетитно золотистым.
Готовьте с вдохновением и наслаждайтесь результатом!
Котлеты под сметанным соусом — это вкусное и ароматное блюдо, которое легко готовится и украшает любой обеденный стол. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты для котлет:
- Фарш (смешанный или на ваш выбор) — 600 г
- Яйцо — 1 шт
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Вода — 100–150 мл
- Специи для фарша — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Лук — 1 шт
- Укроп — по желанию
Ингредиенты для соуса:
- Сметана 20% — 3 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода — 100–150 мл
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
- Кавказские травы — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Весь процесс приготовления прост и приятен:
1. Фарш перемешайте с яйцом, измельченным луком, панировочными сухарями, водой и специями. Добавление укропа сделает вкус котлет более свежим и ароматным.
2. Сформируйте котлеты желаемого размера.
3. Приготовьте соус, смешав сметану, томатную пасту, воду, соль, сахар, пряности и мелко натертый чеснок.
4. Уложите котлеты в форму для запекания и равномерно залейте их соусом.
5. Запекайте блюдо в духовке при температуре 220°C около 40–45 минут, пока оно не станет аппетитно золотистым.
Готовьте с вдохновением и наслаждайтесь результатом!