Комментарии
- Наталья Михайлова (Болошина)Комментарий удалён.
- 10 окт 2022 18:50Татьяна Ваулина (Стрельцова)
- 28 окт 2022 06:11светлана ермаковаКрасота!
- 4 ноя 2022 15:12Елена Усольцева
- 16 ноя 2022 20:35Елена Вильямович
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовим дома быстро, вкусно и недорого: рецепты
Закусочные мешочки из слоеного теста с курицей
Ингредиенты
• готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)
• куриная грудка
• зелень
• сыр
• шампиньоны
• репчатый лук
Приготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками... и обжарим на масле.
Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.
Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая).
Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.
Сыр натрем на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты начинки поместим в миску, посолим по вкусу и перемешаем.
Пресное слоеное тесто свернем в рулон.
Нарежем рулон кусочками и раскатаем эти кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм.
Выложим на середины кружочков из теста начинку.
Соберем свободные края кружочков сверху наподобие мешочков.
Аккуратно завяжем каждый мешочек веточкой зелени.
Выложим мешочки на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или кулинарной бумагой.
Смажем взбитым яйцом или желтком.
Для выпечки поместим в духовку при 180 гр. С на 20-25 минут до красивого подрумянивания теста.