●отварной рис — 2 стакана; ●твердый сыр — 100 г; ●сметана — 1 ст. ложка; ●панировочные сухари; ●растительное масло; ●куркума и черный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все элементарно. 2. Рис варим. Сыр трем. Все смешиваем (рис остудить, но не до конца, чтобы сыр чуть‑чуть растаял и получился «фарш»), добавляем перец, куркуму, сметану и тщательно перемешиваем. 3. Формируем котлеты. Обваливаем в сухарях и жарим до готовности, т.е. до золотистой корочки с двух сторон (2-3 минуты).
Happymama
Что приготовить на ужин?
РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ
(рассчитано на 4 порции)
●отварной рис — 2 стакана;
●твердый сыр — 100 г;
●сметана — 1 ст. ложка;
●панировочные сухари;
●растительное масло;
●куркума и черный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все элементарно.
2. Рис варим. Сыр трем. Все смешиваем (рис остудить, но не до конца, чтобы сыр чуть‑чуть растаял и получился «фарш»), добавляем перец, куркуму, сметану и тщательно перемешиваем.
3. Формируем котлеты. Обваливаем в сухарях и жарим до готовности, т.е. до золотистой корочки с двух сторон (2-3 минуты).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#МаминыСекретыКулинария