Как засолить капусту со свеклой крупными кусками БЫСТРО.
в 3литровои банке Рассол на 1 литр кипящей воды: Соль — 2 столовые ложки Сахар — 0,5 стакана. Растительное масло — 0,5 стакана Уксус (9%) — 0,5 стакана 2-3 зубка чеснока. В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть. На дно трёхлитровой банки уложить капусту пелюстками. порезать капусту такими большими квадратами, уложить в банку, пересыпать их брусочками моркови, свеклы, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана уксуса 9%, остуженный рассол. Обычно на третий день готово. Через 3-4 дня поставить в холодильник.
Семена почтой России
Как засолить капусту со свеклой крупными кусками БЫСТРО.
в 3литровои банке
Рассол на 1 литр кипящей воды:
Соль — 2 столовые ложки
Сахар — 0,5 стакана.
Растительное масло — 0,5 стакана
Уксус (9%) — 0,5 стакана
2-3 зубка чеснока. В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть.
На дно трёхлитровой банки уложить капусту пелюстками. порезать капусту такими большими квадратами, уложить в банку, пересыпать их брусочками моркови, свеклы, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана уксуса 9%, остуженный рассол. Обычно на третий день готово. Через 3-4 дня поставить в холодильник.