Аппетитный творожный пирог к чаю

Этот пирог довольно простой в приготовлении. Тесто для него получается насыпное, все ингредиенты перетираются в крошку и насыпаются вперемешку с начинкой.
Его сможет приготовить даже ребенок. Начинку можно делать любую. В этом рецепте мы используем творожную, но можно заменить ее на любой джем.
Необходимые продукты
Для теста
300 грамм муки
120 грамм сахара
85 грамм сливочного масла
1 куриное яйцо
пол чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
Для начинки
400 грамм творога
80 грамм сахара
3 куриных яйца
ванильный сахар
Начинаем приготовление
В чашку кладем творог, добавляем яйца, сахар и перемешиваем вилкой. Добавляем ванильный сахар и снова перемешиваем.
В чашку кладем сливочное масло, добавляем сахар, соль, разрыхлитель и просеиваем муку. Перетираем все до состояния крошки. Добавляем куриное яйцо и еще раз перетираем.
Форму для выпечки (22*22 см.) застилаем пергаментной бумагой и насыпаем половину теста, разравниваем. Сверху раскладываем творожную массу и разравниваем. Присыпаем ее оставшимся тестом.
Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 45-50 минут, а потом достаем и подаем к столу.