Это довольно бюджетное блюдо придется многим по вкусу. Оладьи с мясом и овощами получаются очень вкусными. Они отлично впишутся в ваше повседневное меню. Понравятся и взрослым и детям. Подавать такие оладьи можно с различными соусами или сметаной.
Необходимые продукты 200 грамм мяса 1 килограмм картофеля 1 морковь 1 луковица 4 зубчика чеснока 3 куриных яйца 3 столовые ложки пшеничной муки соль, перец по вкусу растительное масло Начинаем приготовление Все овощи очищаем и натираем на крупной терке. Мясо промываем и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем его к овощам. Туда же вбиваем куриные яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем. В массу добавляем пшеничную муку и еще раз перемешиваем. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем на нее ложкой "тесто" и жарим на медленном огне с одной стороны 5-6 минут, потом переворачиваем и жарим их с обратной стороны. Готовые оладьи перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и оставляем на небольшое время. Потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также домашние печеночные оладьи. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Идеи Рецептов
Необычные оладьи из мяса с овощами
Они отлично впишутся в ваше повседневное меню. Понравятся и взрослым и детям. Подавать такие оладьи можно с различными соусами или сметаной.
Необходимые продукты
200 грамм мяса
1 килограмм картофеля
1 морковь
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 куриных яйца
3 столовые ложки пшеничной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло
Начинаем приготовление
Все овощи очищаем и натираем на крупной терке.
Мясо промываем и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем его к овощам. Туда же вбиваем куриные яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
В массу добавляем пшеничную муку и еще раз перемешиваем.
В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем на нее ложкой "тесто" и жарим на медленном огне с одной стороны 5-6 минут, потом переворачиваем и жарим их с обратной стороны.
Готовые оладьи перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и оставляем на небольшое время. Потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также домашние печеночные оладьи. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!