Одна из лучших приправ для курицы — карри. Используя ее, легко придать мясу особенную пикантность. Красивая подача блюда, дополненного листьями салата и свежими овощами, сделает его уместным на торжественном застолье.
Необходимые продукты
1. 5 куриных ножек
2. 120 грамм карри
3. 2 столовые ложки не острой горчицы
4. 150 грамм майонеза
5. 3 зубчика чеснока
6. 1 столовая ложка растительного масла
7. соль, перец по вкусу
8. зелень
Начинаем приготовление
1. Измельчаем чеснок и кладем в миску. Добавляем к нему карри, майонез, соль, перец и горчицу. Все хорошо перемешиваем.
2. Обмакиваем голени в подготовленный соус.
3. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем ее. Кладем голени и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне в течение 30 минут, периодически переворачивая.
4. Готовые голени присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.
Попробуйте также курицу, запеченную с яблоками и сладким перцем. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Идеи Рецептов
Куриные ножки в карри с горчицей
Одна из лучших приправ для курицы — карри. Используя ее, легко придать мясу особенную пикантность.
Красивая подача блюда, дополненного листьями салата и свежими овощами, сделает его уместным на торжественном застолье.
Необходимые продукты
1. 5 куриных ножек
2. 120 грамм карри
3. 2 столовые ложки не острой горчицы
4. 150 грамм майонеза
5. 3 зубчика чеснока
6. 1 столовая ложка растительного масла
7. соль, перец по вкусу
8. зелень
Начинаем приготовление
1. Измельчаем чеснок и кладем в миску. Добавляем к нему карри, майонез, соль, перец и горчицу. Все хорошо перемешиваем.
2. Обмакиваем голени в подготовленный соус.
3. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем ее. Кладем голени и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне в течение 30 минут, периодически переворачивая.
4. Готовые голени присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.
Попробуйте также курицу, запеченную с яблоками и сладким перцем. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!